توليد ترکيب نوين رنگي از عصاره گياهان براي صنايع غذايي

n
nنخبه کرمانشاهی ، موفق به تولید ترکیبی نوینی از عصاره و رنگ دانه گیاهان شد.
nمعاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت : ساره روشن‌پور از پژوهشگران مرکز تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه موفق به تولید ماده جدیدی شده که علاوه بر طبیعی بودن ،در مقابل عوامل مخرب دارای خاصیت دارویی است

”
————————————-

n.
nآقای محمدی افزود : : این ترکیب جدید علاوه به مقرون به صرفه بودن جایگزین بسیار مناسبی در صنایع دارویی و غذایی است.
nاین ماده جدید با شماره ۷۸۹۴۳ در اردیبهشت ماه ثبت اختراع شده است.
nساره روشن پور جوان ۲۸ ساله کرمانشاهی هم که موفق به تولید این مواد شده است گفت : برای تولید اختراعش ۶ ماه وقت صرف و ۲ میلیون تومان هزینه کرده است.
nاو افزود : بکارگیری رنگهای شیمیایی سنتزی در صنایع غذایی سبب بروز مشکلات گوارشی ،عصبی در دراز مدت در سنین مختلف می شود که با این ماده این مشکل حل می شود .

‘